Il costo del mangiare male: peso da 12 miliardi per lo Stato. Bisogna ripartire dalle scuole

Il costo del mangiare male: peso da 12 miliardi per lo Stato. Bisogna ripartire dalle scuole

Snack, piatti pronti, bevande: i prodotti “ultra-formulati” valgono in Europa 310 miliardi di euro. Il cambio degli stili di vita e la sovraesposizione alle “macchinette” in ospedali e istituti hanno accelerato il trend. Serve più prevenzione